庄内冬の味覚。其の壱「芳がに」

2013年12月2日 11:28 PM

出た！！というか出ている。

ずわい蟹の地元名称。
「芳がに」（よしがにと読む）

芳しい蟹の香りをまとった、
旨味たっぷりの蟹を、

刺身でよし、焼いてよし、蒸してよし、鍋でよし・・・。

さぁ召し上がれ!!!

このタグが証なり。

りょ。

 

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