「秋あがり」・「ひやおろし」　入荷です。

2011年9月17日 9:53 AM

今年も「秋あがり・ひやおろし」のシーズンが到来です。

バンバン入荷します。

右：「和田来」　極寒造り　純米大吟醸　ひやおろし

「お～～香る!!!」が第一印象。味わい、香り、喉越しの余韻共にインパクトがあり優れモノ。

中：「みちのく　六歌仙」　蔵の隠し酒　ひやおろし

始め控えめな香りながらも、温度の変化と共にシャープな吟香とアルコールの香り、スッキリとキレのよい味わい。

左：「俵雪」　出羽の里　純米吟醸　秋あがり

ふくよかで、お米の蒸した香り、甘さと香ばしさがあり、厚みのあるお酒。ぬる燗でも・・・。

あぁ～溺れたい。

 

 

 

 

 

ハタハタも入荷しています。

子供（卵）へ栄養のいく前の、今時期が一番美味しいと思います。

湯上げ、素焼き、田楽等、いろいろな食べ方で楽しんでください。

りょ。