なめこパーティーできそう。

山なめこを頂きました。

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掃除をして、ゆがいて、水洗いをして、様々な料理に活用します。
なんとも言えない、
山の香り。森の香り。
全国的に毒を持つキノコが、
食用キノコと間違えて採取され、
大変なコトになっているそう。
気を付けないと。
りょ。

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