明日は日本海寒鱈祭りです。
2012年1月14日 12:11 PM
寒さの厳しい今日この頃、
皆様いかがお過ごしですか?
さて、明日、1月15日(日)は、
鶴岡銀座通りにおきまして、
日本海寒鱈祭り(鶴岡冬まつり)が開催されます。
下記を参照ください。
【日時】 | 2012年 1月15日(日) 10:30~15:00 |
【場所】 | 鶴岡銀座商店街 特設会場 |
【問合せ】 | 鶴岡銀座商店街振興組合 電話:0235-22-2202 |
【内容】 | 鱈汁店出店(鱈汁1杯500円)、 日本海荒波太鼓、 新潟・秋田の観光と物産展 |
厳寒の日本海の荒波でもまれ脂ののった寒だらをぶつ切りにし、みそ仕立てで丸ごと鍋にして味わう「寒鱈汁」(どんがら汁)は、鶴岡を代表する野趣あふれる冬の味覚。この寒鱈汁を思う存分味わってもらおうというイベントが「日本海寒鱈まつり」。
鶴岡銀座通りを会場に、毎年約2万人のお客様を迎えて盛り上がります。あちらこちらの出店の大きな鍋からは、アツアツの白い湯気が立ち上り、一口味わうごとに身体の芯まで暖まると大評判。出店毎の味の違いを食べ比べるのも楽しいところ。このほか鶴岡の特産品や冬の味覚が勢揃いするほか、新潟・秋田の物産展も同時開催され、まさに日本海の冬の味わいが一堂に会します。
と言うことで、
今年はお店の店頭で、
鮟鱇汁と弁慶飯、
たつの天婦羅(たらの白子)、
そして、温かいお汁粉(白餅と玄米餅)を
販売しております。
是非御待ちしております。
りょ。