斬れてます。
2012年2月16日 12:13 PM
今朝は気持ちのよい青空でした。
しかしながら油断は禁物。
気温は低いので、路面はまだ凍結しています。
ご注意を！！！
さて、本日は「初孫 特別純米 魔斬 生原酒」（赤ラベル）をご紹介。
よく「赤魔斬」と呼びますが、
「初孫 魔斬」の生原酒タイプになります。
ドライでコクがあり、シャープに斬れる後味。
そして「生もと」特有のくせが、たまりません。
蔵元 東北銘醸株式会社
原料米 美山錦
精米歩合 55％
日本酒度 ＋10
酸度 1.5
アルコール度数 17.5％
これには「鰤しゃぶ」だな！！！
りょ。
