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2月4日は立春。 今年も大山 加藤嘉八郎酒造さんが毎年開催する、 「立春朝搾り」のお手伝いに行ってまいりました…
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2015年2月4日 4:01 PM
寒風吹き荒れる厳冬の日本海の荒波に船を出し、 素晴らしく新鮮な魚をお店まで運んでくれる漁師さんと魚屋さんに感謝…
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2015年1月31日 1:12 AM
小春日和が続いたと思いきや、 冬に逆戻りの今日この頃、いかがお過ごしですか? さて、お店の顔でもある入り口の蔵…
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2015年1月30日 3:44 PM
1月18日(日) 鶴岡市の銀座通り商店街におきまして、 第27回日本海寒鱈まつりが開催されます。 詳しくはチラ…
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2015年1月14日 1:02 AM
謹賀新年。 旧年中はいろいろとお世話になりました。 本年もよろしくお願いいたします。 (今年の年賀状) さて、…
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2015年1月3日 3:49 PM
今年の営業は30日で終了し、 本日は大掃除、棚卸しと明日の仕込みで大晦日を過ごします。 来年は元日から営業いた…
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2014年12月31日 7:28 PM
このたび、サッポロビール(株)様より、 「The PERFECT YEBISU が飲める店」の認定をいただきま…
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2014年12月26日 11:50 PM
今日は冬至。 一年で一番昼が短く、カボチャを食べる日でございます。 そしてこの大雪。 やっとこのお酒が似合う季…
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2014年12月23日 12:50 AM
いつの間にやら冬も本番。 12月に入った途端、雪は降り、本格的な寒さに。 風邪には気をつけたいものです。 さて…
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2014年12月4日 12:49 AM
天高く馬肥ゆる・・・。 なぜ秋はこんなに美味しいものが多いのだろう? と、食欲旺盛な店長です。 なかなかブログ…
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2014年10月24日 12:48 AM
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