今日は休みです。

今日はおやすみです。 変則的に、火曜日休みとなりました。 明日は通常営業ですよ。 りょ。

2011年11月8日 11:49 PM

またまた掲載。

11月6日（日）付けの荘内日報さんに、 イチ押し　あの店/あの味 という企画に掲載していただきました。 &nb…

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2011年11月6日 11:24 AM

第9回ぎんざ鍋対決

明日はぎんざの鍋対決の日です。 データがないので、チラシを写しました。 午前11時頃〜午後2時までです。 会場…

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2011年11月4日 9:03 PM

記事掲載。

  11月3日（木）付けの荘内日報さんにに掲載されました。 ありがとうございます。   &…

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2011年11月3日 4:17 PM

なめこパーティーできそう。

山なめこを頂きました。 掃除をして、ゆがいて、水洗いをして、様々な料理に活用します。 なんとも言えない、 山の…

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2011年11月2日 2:43 PM

本日休業日です。

本日は振り替え休業日です。 明日は平常業務となります。 よろしくお願いします。 昨日、頂いた久保田の吟醸原酒で…

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2011年10月24日 9:36 PM

「秋」を彩る魚たち。

旬ですよぉ～。 ずわい蟹。            …

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2011年10月20日 1:06 PM

第27回ソムリエ呼称資格認定試験

8月に一次試験（筆記試験）を受けまして、 9月に二次試験（テイスティング・サービス）を受けました。 先日合格通…

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2011年10月19日 6:12 PM

むかご（零余子）

いっぱい頂きましたむかご（零余子）です。          …

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2011年10月7日 11:27 PM

10月1日は日本酒の日ですって。

１０月１日は「日本酒の日」です。 と、佐野さん。 酒という字は、「酉」（とり）に由来します。十二支の１０番目は…

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2011年10月1日 11:00 PM