2021年9月21日(火)
「第2回鶴岡No.1次世代料理人決定戦」にエントリーしています。
鶴岡市内の若手料理人を対象としたコンペティション「第2回鶴岡No.1次世代料理人決定戦」にエントリーしています。
渡部 賢(日本料理わたなべ)
専門ジャンル 日本料理
一次審査課題メニュー名「晩秋の味覚~先人達と郷土の思いをお椀にのせて~」
*課題テーマは、鶴岡ガストロノミーを表現した新レシピ
2021年9月22日〜9月27日まで、Facebookを使用する一般応援投票期間となっています。
皆様ぜひご覧になってください。