当館では日本海から揚がった活きのいい魚介類を地元由良漁港より直接仕入れております。
また、周囲を山々で囲まれ、そこで採れた山菜など旬の恵みも楽しむことができます。
日本有数の米どころ庄内平野で育まれた銘酒を傾けながら、
海と山に囲まれた庄内地方ならではの鮮度抜群の逸品を心ゆくまでご堪能ください。。